越来越多的污染不断的危害着我们的健康，在不断追求新生活的同时，健康在我们的生活中也显得越来越重要，绿色厨具也变成我们所追求的对象，对此，专门研发生产出绿色环保的大功率商用电磁炉。


　　一、辐射问题
　　商用电磁炉一直受到辐射危害人体健康的质疑，大家知道电磁炉采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理，通过电子线路板组成部分产生交变磁场，当有含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线，而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子告诉无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，使用时会产生辐射，那么什么范围的电磁波对人有害呢?

　　单位换算：1MHz=1000KWZ=1000 000Hz

　　电磁加热机芯频率为：20-50KHz IEEE(电子电机工程协会)所定的范围：

　　1、磁场从0.1MHz左右到300MHz左右的频率范围内，所产生的磁场，其磁场强度超过3毫高斯，即对人体有害，90MHz 至300MHz的磁场伤害较大，而愈向上愈接近0.1MHz的磁场 伤害愈小，到0.1MHz以下磁场的伤害问题，就更加微不足道了。当然在有害范围其强度在3毫高斯以下，一般而言被视为健康范围。

　　2、电场从1.4MHz左右~300MHz的频率范围内所产生的电场，其电场强度超过1mv/m，即对人体有害，强度愈强伤害愈大，而若强度一样，则27MHz左右至300MHz的电场伤害很大，到1.4MHz以下电场的伤害问题，也一样微不足道。又电场与磁场单独存在时，不会像电磁波有向外放射行进的现像，只在其强度范围内有摇摆的波动而已。

　　3、电磁波则90MHz到300MHz的电磁波伤害很大，300MHz以上愈靠近12000MHz，其伤害程度愈小，故由此得知，大哥大之频率900MHz及1800MHz，皆在有害范围内。至于工业加热电磁机芯，频率为20~25KHz，属于正常音频信号(20~22kHz范围)，除噪音对耳膜的冲击外，其它对人体无损
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