大功率电磁炉是什么呢？，家用电磁炉功率较小，不能满足学校食堂，酒店，餐馆，企业等人员较多地方的烧菜的需求。大功率电磁炉又被称之为大功率电磁灶又或者是商用电磁炉，是当下大众尤其喜欢的一类电磁炉产品，其应用领域非常的广泛。与家用电磁炉差别就在于功率的大小不一样和运用范畴不一样，大功率电磁炉主要是应当于商用厨房并非家用厨房，如餐饮业的餐馆、酒楼、企业、学院、机构、部队、公司、列车、游轮等商用厨房，尤其适合禁止使用明火的各种商用厨房：如地下室、地下商场、铁路列车、加油站、航空等。